Maître(sse) de maison d’établissement à caractère social (H/F)

Description de l'annonce

Vous souhaitez faire partie d’un collectif de travail qui fait avancer la réflexion et l’action pour assurer à chacun un égal accès aux droits ?
Vous avez une première expérience significative dans le secteur du Médico-Social, ou Social ?
Venez rejoindre l’APAJH, le mouvement citoyen, tout handicap, tout âge de vie, qui milite pour une société inclusive.

Principales missions :
– Garantir la propreté des lieux et signaler tous disfonctionnements aux personnels d’entretien.
– S’approvisionner en produits d’entretien auprès de l’économat.
– Laver, repasser, plier et raccommoder le linge sauf linge concernant la literie.
– Gérer le stock du linge collectif en collaboration avec l’équipe d’accompagnement
– Garantir la propreté des espaces individualisés.
– S’approvisionner auprès de la cuisine centrale des denrées alimentaires nécessaires à la confection des repas.
– Décontaminer les aliments nécessaires à l’élaboration des repas à la cuisine centrale.
– Réceptionner sur site les aliments livrés directement. Effectuer la préparation des repas en collaboration avec les usagers.

Missions complémentaires :
– Participer à la commission d’alimentation.
– Adapter ou proposer des menus exceptionnels en concertation avec le responsable des services généraux.
– Accompagner l’usager dans le cadre des activités d’aides institutionnelles sous la responsabilité du service d’accompagnement éducatif.
– Surveiller les usagers sur de courtes durées lors d’absences exceptionnelles de l’accompagnateur, avec l’accord du responsable de service.

Vous êtes une personne dynamique, efficace, organisée, rigoureuse avec un fort esprit d’équipe.
Diplôme CAP assistant technique d’entretien ou certification de maitresse de maison

Savoir-être :
– Altruisme, discrétion, sens de la négociation, autonomie, adaptabilité, respect de l’intégrité de la personne accompagnée et de ses droits fondamentaux.

Savoir-faire :
Technique d’entretien, de cuisine et de gestion du linge, pragmatique et méthodique, rigueur, organisation, polyvalence, sens du service

Compétences attendues :
– Respect des normes d’hygiène et de sécurité.
– Connaissance des protocoles d’utilisation des produits de nettoyage.
– Maîtrise de l’utilisation du matériel adapté
– Qualité d’organisation.
– Faire respecter les normes d’hygiène et de sécurité aux usagers.
– Savoir-faire en couture.
– Capacité d’écoute
– Respect du rythme de l’usager
– Respect de l’intimité des usagers
– Connaissance et respect des normes HACCP

Nous vous remercions de nous adresser votre candidature (CV + LM) sur cette annonce.