Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière (H/F)

Description de l'annonce

Recherche Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière pour une reprise de boulangerie:

Vos activités:
– Gérer les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires
– Concevoir des recettes de viennoiseries et traiteur (pizza, sandwich…) pour diversifier l’offre
– Préparer, assembler et réaliser des produits de boulangerie, viennoiserie et traiteur selon les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
– Assurer la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité

Rythme de travail:
– Semaine du matin (6h/12h).
– 6 jours sur 7 (5 jours sur 7 suivant l’activité) du mardi au dimanche, repos le lundi.

Autonomie, rigueur, polyvalence, savoir organiser son travail selon les priorités et les objectifs.

Une expérience serait appréciée.