Employé polyvalent en Réception et en Service en Salle (H/F)

Description de l'annonce

Missions principales :
– Accueil et gestion de la réception d’un établissement de 15 chambres : check-in / check-out, relation client, suivi des réservations.
– Service des petits déjeuners
– Participer à l’activité de restauration :
– Accueillir les clients avec le sourire et professionnalisme, les installer à leur table et leur présenter le menu.
– Prendre les commandes des clients en veillant à bien comprendre leurs demandes.
– Faire le lien et travailler en étroite collaboration avec l’équipe cuisine et le personnel de salle pour garantir un service fluide et efficace.
– Servir les plats et les boissons en respectant les règles de présentation, de service et d’hygiène.
– Assurer le suivi des tables en vérifiant la satisfaction des clients et en répondant à leurs besoins tout au long du repas.
– Effectuer la mise en place des tables avant le service, le débarrassage et le dressage après le passage des clients.
– Respecter les normes d’hygiène et de sécurité en vigueur au sein de l’établissement.
– Tâches annexes liées à l’activité hotellerie-restauration.

Profil recherché :

– Autonomie, sens de l’organisation et excellent relationnel
– Dynamisme, polyvalence, goût du travail bien fait
– Maitrise de l’anglais appréciée

Ce que nous proposons :

– Un cadre de travail unique, au calme, en pleine nature
– Un contrat stable à temps plein en CDI
– Une équipe à taille humaine et une ambiance conviviale
– Opportunité de s’investir dans un lieu atypique et vivant