Plongeur / Plongeuse en restauration

Description de l'annonce

Le plongeur joue un rôle essentiel au bon fonctionnement du restaurant. Il assure la propreté de la vaisselle, du matériel de cuisine et des locaux, afin de garantir un service fluide et de qualité. Dans un restaurant à viande, il veille également au respect strict des règles d’hygiène alimentaire liées à la manipulation et au nettoyage des ustensiles spécifiques (grills, couteaux, planches, etc.).