Responsable de salle (H/F)

Description de l'annonce

Notre établissement recherche pour compléter son équipe en salle, son serveur H/F

Vos missions :
– Assurer un service fluide et de qualité en salle : accueil, prise de commande, service des plats, tapas et boissons
– Encadrer, motiver et organiser le travail de l’équipe en salle
– Élaborer les plannings du personnel en lien avec les besoins de l’établissement
– Participer à la gestion quotidienne (commandes, suivi des stocks, respect des normes d’hygiène)
– Veiller à l’ambiance conviviale et à la satisfaction constante des clients

– Fermeture hebdomadaire les dimanches soir, les lundis et les Mardis