Description de l'annonce
Dans le cadre de son nouveau projet, le groupe DG recherche son/sa plongeur/plongeuse pour le Jardin des Plumes (Giverny),
Vous êtes chargé(e) du nettoyage, du séchage et du rangement de la vaisselle et du matériel utilisé en cuisine et en salle pour le service, dans le respect des règles de l’hygiène et de la sécurité.
Vos missions :
– Nettoyer et sécher le matériel et la vaisselle apportés par les membres de l’équipe de cuisine et de salle.
– Vérifier la propreté du matériel et vaisselle confiés avant leur rangement.
– Répertorier l’éventuelle part de casse ou détérioration.
– Nettoyer et entretenir le poste de travail.
– Epluchage et découpage de fruits et/ou légumes
Le poste est à pourvoir immédiatement, jusqu’à la fin de la saison.