RESPONSABLE DU RAYON BOULANGERIE PATISSERIE TRAD et Frais emballé (H/F)

37 - JOUE LES TOURS
5 août 2025
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Date limite:

Description de l'annonce

Recherche Responsable du rayon BOULANGERIE PATISSERIE TRAD et Frais Emballé ,
dynamique, organisé(e) et rigoureux(se)
– travail avec pains et baguettes reçus crus et surgelés
– pain mis en chambre de pousse
– cuisson du pain et viennoiseries
– gestion de pâtisseries reçues de nos bases
– aide au montage du rayon
Vous approvisionnez le rayon, en respectant les implantations et la qualité des produits, la rotation des produits et la gestion des stocks. dans le respect des règles de merchandising, d’hygiène et de réglementation commerciale.
Vous veillez au rangement des stocks et de la réserve
Vous passez vos commandes et assurez le suivi de ce rayon
Vous participez à la mise en rayon et à la gestion marchande des produits (installation des promos, mise en scène, clarté des prix et de l’information)
Expérience exigée de 3 ans