Manager en restauration rapide (H/F)

Description de l'annonce

Missions principales :

– motivation des équipes pour atteindre les objectifs ;
– objectif de foodcost & laborcost ;
– établir des indicateurs de performance précis en assurant le suivi ;
– adapter les ajustements stratégiques et opérationnels à la réalisation des objectifs et améliorer l’efficacité globale ;
– suivi HACCP et E Pack ;
– satisfaction client ;
– présence lors des services importants.