Formateur vacataire en pâtisserie (H/F)

Description de l'annonce

Le GRETA ARDÈCHE DROME recrute un(e) formateur(trice) en pâtisserie qui interviendra sur le pôle de Tain l’Hermitage auprès d’un groupe de 12 stagiaires en reconversion professionnelle préparant le CAP Cuisine.

Vos missions de formateur,
– Animer les séquences pédagogiques en prenant notamment appui sur les ressources formatives du réseau et en favorisant l’utilisation de ressources numériques.
– Transmettre des savoirs et aider le bénéficiaire dans ses apprentissages en favorisant son autonomie.
– Réaliser des évaluations formatives et sommatives auprès des bénéficiaires et les remettre au coordonnateur pour la complétude du dossier individuel du bénéficiaire
– Respecter les exigences des cahiers des charges des commanditaires et/ou du référentiel de certification dans le cadre de notre réglementation qualité Eduform.
– Veiller au respect des règles de vie collectives, d’hygiène et de sécurité
– Veiller à l’émargement des bénéficiaires et communiquer les éléments aux services concernés.
– Veiller au respect des règles d’usages des locaux et matériels et signaler les dysfonctionnements.

Titulaire a minima du CAP Pâtissier, le Brevet de maitrise serait un plus, vous justifiez d’une expérience professionnelle confirmée de 5 ans en qualité d’artisan avec de la formation et de l’accompagnement d’apprentis.

Aptitudes et compétences attendues,
– Goût pour la transmission de connaissances et savoir faire
– Aisance relationnelle
– Organisation et rigueur
– Connaissance et pratique de la pédagogie auprès d’adultes
– Pratique des outils bureautiques de base : traitement de texte, tableur, internet
– Capacité à travailler en équipe
– Capacités rédactionnelles

Poste sous statut vacataire, 5 heures hebdomadaires d’octobre 2025 à mai 2026.

Rémunération selon grille de vacation, 27,90€/heure