Maître / Maîtresse d’hôtel (H/F)

81 - ALBI
14 janvier 2026
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Date limite:

Description de l'annonce

Dans le cadre de la saison 2026 (mi-avril à mi-octobre), nous recrutons plusieurs talents passionnés pour rejoindre nos équipes.

Conditions sur le poste :

– CDD saisonnier mi-avril à mi-octobre 2026
– Poste nourri et logé (logement à 1 km)
– 2 jours de repos consécutifs
– Salaire selon expérience
– Parking gratuit
– Accès à la salle de sport (sur réservation)

Chef d’orchestre de la salle, vous incarnez l’élégance et l’excellence du service.

Vos missions

– Organisation et supervision du service
– Management et formation de l’équipe de salle
– Accueil et fidélisation de la clientèle
– Prendre les commandes et assure une bonne communication entre la salle et la cuisine en terme de réclame, restrictions alimentaires, préférences, etc.
– Garant des standards 5 étoiles
– Vente de vin et conseil client, gestion cave

Profil recherché

– Expérience confirmée en maison gastronomique ou hôtel de luxe
– Connaissance en vin
– Leadership, élégance et sens aigu du service
– Excellente gestion d’équipe
– Maitrise du français et Anglais obligatoire